四川苦瓜肉丸的川苦做法步骤：
主料：猪腿肉约300克、苦瓜1根
调料：红辣椒6颗、瓜丸玉米粒、川苦鸡精、瓜丸胡椒粉、川苦油、瓜丸姜,川苦料酒,盐,干淀粉适量
使用的厨具：煮锅
1猪腿肉洗净,切成肉丁,再粗略斩一斩成颗粒状(不要剁太细,细切粗斩)
2苦瓜洗净,切去两头,去内瓤冲洗干净,切成薄片,再剁碎成细颗粒状3姜剁成细末
4肉馅置于容器中,放入玉米粒、鸡精、瓜丸胡椒粉、川苦油、瓜丸姜末,川苦料酒,适量盐,干淀粉,顺时针搅拌上劲,加入苦瓜搅拌均匀
5锅中加水烧至微开,转小火,将肉馅团成肉圆依次放入,转大火烧开,撇去浮沫,转中小火,放入红辣椒,适量盐,糖,上盖烧20分钟左右,淀粉勾芡即可
6装盘上桌,一点苦,一点咸,一点辣,一点甜,幸福的味道
小窍门：
肉的肥瘦比例按个人喜好搭配,孕妇不宜多吃苦瓜
2025-05-01 01:49985人浏览
2025-05-01 01:381597人浏览
2025-05-01 01:011295人浏览
2025-05-01 01:011503人浏览
2025-05-01 00:011670人浏览
2025-04-30 23:561993人浏览
烙馍卷菜有胡萝卜，肉丝，香菇，韭菜等烙馍卷菜做法如下：材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤，变脆就可以。不能放油，会团在一起的。2、配料切成丝
近期，【广汉中国民航飞行学院四川广汉民航飞行学院官网）】成为了网友们热议的话题之一。无论是朋友圈还是微博，都能看到关于它的讨论。小编也特意去了解了下，现在就来和大家分享我的发现。1、现在广汉飞行学院科
大家在选购笔记本时，会对笔记本的CPU呀、内存呀、硬盘呀等等都有一些要求。而CPU的选购更是我们的重中之重。现在我们选购笔记本时，满眼看到的都是双核处理器，有奔腾的，有酷睿的，普通的读者肯定觉得只要是
