步骤
1.准备好猪血,做法猪血猪血做法瘦肉,葱,还有大蒜,老姜.
2.先把开水煮开,然后到入新鲜的猪血.这样煮出来的猪血,吃起来又甜又香.
3.然后把猪血倒入煮好的开水中,煮5分钟之后再放瘦肉,这样瘦肉才不会老.
4.当猪血和瘦肉还是半生半熟的时候再放入适量的盐.这样瘦肉才不会老,吃起来会很嫩.
5.放适量的酱油.然后一直煮,有的朋友怕猪血煮得一半生一半熟,不怕,用锅铲切开一团看一下,看里面是否还是鲜红的血样,如果是,就再煮几分钟.
6.当煮熟的猪血,出锅的时候,再放少量的味精.
7.最后放点葱花.就可以出锅了.
8.这就是猪血瘦肉汤.身体的清洁工.
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材料主料：猪肉100g、四季豆300g配料：大蒜2瓣、干红辣椒2个调料：拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段，蒜和红辣椒切碎，肉剁成肉馅；锅中放入适量油，烧热后
做法:1、土豆洗净去皮。切成薄片。备用。尽量保证土豆片薄厚一致。这让炸的时候火候一致。受热均匀。如果没有那么好的刀工建议用擦丝器中的切片刀来处理2、切好的土豆在凉水中，反复冲洗。冲掉表面的淀粉滤水备用
哨子面肉哨子的制作方法如下：主料：猪肉400克。辅料：姜适量、蒜4瓣、酸辣椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、鸡精半茶勺、孜然粉少许、白胡椒粉适量。步骤：1、先将肉洗净，切成条。2、再将肉切成丁，姜蒜切成末。
